Hallo Peter,
der Link von Micha ist nützlich. Wenn man sich bei Amazon anmeldet, kann man eine repräsentative Auswahl an Seiten sehen.
Es sind leider nur bei 5 Doppelsternen wie Sirius und Gamma Virginis explizite Grafiken mit den relativen Orbits und Jahreszahlen angegeben. Bei recht vielen Doppelsternen, insbesondere den mit einem Stern markierten showpieces, gibt es Bahndaten (Orbitperiode, mittlerer Orbitradius, Exzentrizität, Jahr des nächsten Periastron oder Apastron, soweit bekannt).
Es gibt außerdem eine Liste von Referenzen (Bücher, Artikel, Webseiten), die eventuell nützlich sein könnten.
Viele Grüße
Mark